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Actions éducatives, sportives et culturelles

Les élèves de PCE visitent les Moulins de Perrine

Par NATHALIE BARRERE, publié le jeudi 12 novembre 2015 16:26 - Mis à jour le vendredi 13 novembre 2015 08:14

Nous avons visité l’entreprise familiale « les Moulins de Perrine » qui se situe à Auriac-sur-Vendinelle (31).

La patronne, madame Guibal nous a montré diverses machines comme : la meule de pierre pour la transformation des graines (blé dur, maïs, seigle, épeautre)en farine, la chaîne pour presser à froid et filtrer les huiles vierges de tournesol et de colza.

Ensuite, elle nous a amené dans leur boulangerie où ils font du pain ainsi que des viennoiseries.

 Enfin, Madame Guibal nous a fait visiter leur boutique, où l’on a découvert qu’ils faisaient non seulement de la farine et de l’huile, mais aussi des pâtes, et qu’ils vendent d’autres produits comme des bonbons, du nougat etc…

Nous tenons à remercier Madame Guibal et ses employés pour cette sortie instructive et leur bon accueil.

Pièces jointes